Produzido na região das pedras preciosas e águas termais em Ametista do Sul, lugar que caracteriza-se por dias quentes, noites frias e solo rico em minerais, clima favorável ao cultivo de uvas viníferas com acidez ideal para espumantes.
Após engarrafadas, as espumantes são depositadas em galerias subterrâneas com umidade e temperatura ideais para preservar suas peculiaridades. Nessas galerias, já foram extraídas muitas pedras preciosas como a Ágata e Ametista. Ágata é um mineral muito precioso e, segundo a tradição quem usa essa pedra terá vida longa. |
