Psyllium (Psílio)

Psyllium (Psílio) em Flocos

O psyllium é obtido a partir da casca de sementes de uma planta que cresce espontaneamente nos solos áridos do Mediterrâneo, a plantago ovata. As sementes são selecionadas, tratadas e moídas, sendo consideradas, pela Anvisa, um alimento funcional. Essa fibra natural possui uma alta capacidade de absorção de água e pode aumentar até 20 vezes de tamanho, quando em contato com líquidos. Por isso, o psyllium é uma opção saudável para quem deseja emagrecer e prevenir uma série de doenças.

Benefícios do Psyllium

- Contribui para o bom funcionamento do intestino

- Auxilia no emagrecimento

- Diminui o apetite

- Reduz a pressão arterial

- Ajuda no controle do diabetes

- Reduz o colesterol

- Auxilia em casos de hemorroidas, diarreia, doença de Crohn, entre outras

Como usar o Psyllium

Pode ser consumido a qualquer momento do dia, mas recomenda-se sempre uma boa hidratação, já que o psyllium é um alimento de alta absorção de água. Além disso, prefira sempre a versão natural, sem aditivos. A recomendação geral é de uma colher de sopa de psyllium por dia. Ele pode ser adicionado em vitaminas, iogurtes, suco de frutas, saladas, frutas, legumes, vegetais, massas de pães, bolos e sopas.